
Começamos em Buenos Aires, onde comemos um inesquecível “pechuga ao verdeo” (peito de frango com creme de leite e cebolinha) neste simpático bristô na esquina da Calle Bolivar com Calle Chile

depois fomos para Salta, que é tão “La Linda” tanto de dia…

… quanto de noite

No caminho para Cafayate…

… compramos queijo de cabra neste local….

…e vinho deste outro local, (no caso a Bodega Domingos Hermanos)

e na simpátissíma cidade de Cafayate, compramos pão e presuntu crú e com as compras do caminho, fizemos este delicioso lanche…

Secagem de pimenta aji

milhos diversos

Em Huamaca comemos carne de lhama

e o melhor locro (cozido típico com feijão branco, milho, grão de bico, legumes variados, pimenta aji, carne de porco e de gado) da região

Tilcara parece cenário de filme de faroeste….

El cerro de las sete colores em Purmamarca

Subindo La Cuesta del Ipan, passamos de 2500 a 4000 metros de altitude em aproximadamente 30 kilômetros…

passamos pelas Salinas Grandes, reparem que a natureza (ou seja lá quem for) traça hexágonos e pentágonos de sal por uma vasta amplitude

piscinas de sal em estado liquido (deve haver algum minério adicional para dar a cor esverdeada)

lhamas … um animal adorável (vai bem com vinho shiraz)

Depois de almoçar em Santo Antônio de Los Cobres, seguimos de volta a Salta parando em Tastil onde tomamos neste adorável botequim, um cafézinho feito no fogão de lenha …

Alguns dias depois, cruzamos a fronteira com o Chile amais de cinco mil metros de altitude.

A cerca de 3 kilômetros de San Pedro do Atacama, existe o Puramá de Quitor (ruínas dos índios Lickanantay) , subimos no mirante e fotografamos o dormitante vulcão Linckanantur…

este é o Vale da Morte, reparem que a lenta evaporação de águas represadas marcou a rocha em uma fantástica gama de cores

paisagem alienígena??? Claro que não… este é o nosso planeta….

Vale da Lua

Crepúsculo desértico altiplânico

Laguna Chaxa com sus flamencos

flamingo airlines

Laguna Miscanti

Beside The Volcano

Geiser em El Tatil a 4320 metros de altitude

sob intensa luz azulada (tal qual dentro de um freezer) o casal estava com bastante frio, afinal estava fazendo 16 abaixo de zero, embora não nevasse pelo caráter seco do ar…

capela em Caspana

E por fim, antes de voltar para Pindorama, retornamos para a Argentina, com uma pausa na Capital Federal…. numa tarde fomos para a Cidade de Tigre (nos arredores de Buenos Aires) e ao invés de passear de barco (como todos fazem), passeamos a pé observando os casarões antigos…

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