BRANDY CRUSTA
2 doses de brandy
1/4 de dose de Cointreau
1/4 de dose de licor Maraschino
1 dose de suco de limão siciliano
2 gotas de angustura
Passe um pouco do limão siciliano na borda de uma taça de coquetel previamente gelada e polvilhe com açúcar. Bata os ingredientes em uma coqueteleira com gelo e sirva na taça.
Obs.: a receita original deste antecessor do famoso coquetel Sidecar, vocês podem acessar na coluna de jornal do meu amigo Daniel Benevides… está é uma variação, acrescentei mais limão siciliano e suprimi o xarope de açúcar.
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