DICAS DE FIM DE ANO

DICA DE CINEMA:

Na verdade não é de cinema de verdade mas de um filmaço que vai passar na TV a cabo, mas precisamente no Canal Brasil, trata-se de “Hombre Mirando Al Sudeste” de Eliso Subiela, na minha opinião o mais talentoso dos diretores do cinema argentino. Vai passar hoje as 21:00 hs e amanhã as 19:30 hs : assistam !!!

DICA DE COQUETEL

Que tal começar o ano que vem tomando um coquetel com SETE uvas brancas ??? Pois bem, selecionei este coquetel clássico para vocês …

HARLEQUIN

7 Uvas brancas ( cinco para macerar e duas para decoração)
1/2 Parte de Vermute Tinto
6 gotas de orange bitter (pode usar angustura se quiser)
gelo moído
2 partes de Canadian Whisky (pode usar Bourbon Whiskey se quiser)

Macere cinco uvas com vermute e o bitter em um copo old-fashioned. Encha metade do copo com gêlo moído e mexa bem. Despeje o Canadian Whisky e complete com o gelo moído, coloque então as duas uvas brancas.