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MALTY DRY MARTINI

O genebra é o antepassado holandês do gin… aqui vai uma receita de um Dry Martini feito com esta bebida… dizem que os jogadores do Carrossel Holandês tomavam pequenos shots deste coquetel no intervalo dos jogos da copa de1974 (*)

Duas doses de Genebra
Meia dose de vermouth seco
Gotas de orange bitter

Mexa bem o genebra e o vermouth em uma coqueteleira com gelo. Despeje em uma taça previamente gelada. Adicione gotas de bitter é uma azeitona.

(*) Esta lenda sobre o Carrossel Holandês eu acabei de inventar!

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